Von den Wellen des Mittelmeers gestreichelt und von der Mittagssonne vergoldet, geniesst die Domaine La Courtade ihre bemerkenswerte Lage.
Auf der mythologischen und fruchtbaren Erde der Insel Porquerolles, im Herzen der Ebene von La Courtade, wurde die Domaine 1983 gegründet. Die Weingärten, die an das Mittelmeer grenzen, werden verwöhnt und respektiert und seit 1997 biologisch bewirtschaftet und zertifiziert.
Dieses Terroir ist aussergewöhnlich. An den Hängen besteht es hauptsächlich aus brüchigem metamorphem Schiefer und Ton, der Wasser speichert und gleichzeitig die Wurzeln auf der Suche nach Nährstoffen sehr tief durchdringen lässt. Die Reben gedeihen dort und bringen dann saftreiche Beeren hervor. Die Ebene bietet einen reicheren, sandigen und schieferhaltigen Boden, der sich ebenso gut für den Weinanbau eignet.
Den Boden und den Zyklus der Reben zu respektieren, damit sie eine vielfältige und strukturierte Aromenpalette hervorbringen, ist die Philosophie der Domaine La Courtade. Im Herbst wird Roggen in die Zwischenreihen gesät, um im nächsten Frühjahr Gründüngung zu schaffen. Diese althergebrachte Kultur versorgt die Reben nicht nur mit zusätzlichen Nährstoffen und fördert das Eindringen von Wasser und Luft in den Boden, sondern schützt ihn auch vor Erosion.
Dieses einzigartige Terroir, gepaart mit einem maritimen Klima, bringt charaktervolle, strukturierte, ausgewogene und komplexe Weine mit guter Lagerfähigkeit hervor.
Auf der mythologischen und fruchtbaren Erde der Insel Porquerolles, im Herzen der Ebene von La Courtade, wurde die Domaine 1983 gegründet. Die Weingärten, die an das Mittelmeer grenzen, werden verwöhnt und respektiert und seit 1997 biologisch bewirtschaftet und zertifiziert.
Dieses Terroir ist aussergewöhnlich. An den Hängen besteht es hauptsächlich aus brüchigem metamorphem Schiefer und Ton, der Wasser speichert und gleichzeitig die Wurzeln auf der Suche nach Nährstoffen sehr tief durchdringen lässt. Die Reben gedeihen dort und bringen dann saftreiche Beeren hervor. Die Ebene bietet einen reicheren, sandigen und schieferhaltigen Boden, der sich ebenso gut für den Weinanbau eignet.
Den Boden und den Zyklus der Reben zu respektieren, damit sie eine vielfältige und strukturierte Aromenpalette hervorbringen, ist die Philosophie der Domaine La Courtade. Im Herbst wird Roggen in die Zwischenreihen gesät, um im nächsten Frühjahr Gründüngung zu schaffen. Diese althergebrachte Kultur versorgt die Reben nicht nur mit zusätzlichen Nährstoffen und fördert das Eindringen von Wasser und Luft in den Boden, sondern schützt ihn auch vor Erosion.
Dieses einzigartige Terroir, gepaart mit einem maritimen Klima, bringt charaktervolle, strukturierte, ausgewogene und komplexe Weine mit guter Lagerfähigkeit hervor.
