Château de Saint Martin
Grande Réserve, rosé 2021
Côtes de Provence - Cru Classé, AOP, 75cl
Alc. 13% vol.

Nächtliche Traubenernte um die frische zu erhalten. «Hautkontakt» für 6 Stunden vor der Pressung. Helle Pfirsichfarbe. Ein Rosé, der die Provence par Excellence wiedergibt. In der Nase Noten von Pfingstrose, weissem Pfirsich und Nektarine. Zweite, tiefere Note von Erdbeeren und Veilchen. Mit seinem langen Abgang ist dieser Wein eine Wucht. Sommerfrüchte verschmelzen im Mund zu einer weichen Textur. 

Trauben: Grenache, Tibouren, Syrah, Cinsault, Carignan
Boden: Kalkstein, Sandstein
Trinken: 10° bis 12° C