Domaine de la Sanglière
Préstige, Rosé 2022
AOP Côtes de Provence La Londe, 75cl
Alc. 13% vol.

Eine rigorose Auswahl der Parzellen, in der Nacht gelesene Beeren und eine totale Kontrolle der Temperaturen während der gesamten Weinbereitung bringen die Finesse dieses Weins zum Vorschein.

Helles Rosa mit hübschen goldenen Reflexen. In der Nase charakteristisch für das Terroir, mineralisch, würzig, rund um gelbe Früchte wie die Birne, unterstrichen von einigen Grapefruit-Anklängen. Bei der Verkostung ist der Wein rein, intensiv und raffiniert. Wählen Sie eine delikate, gastronomische Küche: Er wird das zarte Fleisch von Schalentieren wie Hummer lieben. Thai-Salat, Currys und kreolische Küche sind ebenfalls eine perfekte Kombination.

Trauben: Grenache & Cinsault, die königlichen Rebsorten der Appellation
Boden: Mischung aus rotbraunem Ton und Glimmerschiefer, geprägt durch
das Fehlen von Kalkstein und der Nähe des Mittelmeeres.
Trinken: 8° bis 10° C