Belmuse Rosé, Vermouth de Provence

Château de Saint-Martin
Belmuse Rosé
Vermouth de Provence, 75cl 



Trauben: Cinsault, Tibouren, Grenache und Syrah
Trinken: auf Eis oder in Cocktails
Alc. 17% vol.

*Ausgezeichnet als Apéritif des Jahres 2025 – „Les Spiritueux de l'Année"

Geboren in Taradeau, am Übergang zwischen Provence und Côte d'Azur, auf halbem Weg zwischen Turin, der Wiege des roten Wermuts, und Marseillan, jener des weissen Wermuts.

Belmuse ist das Kind zweier Schwesterhäuser. Vom Château de Saint-Martin, Cru Classé, stammt die Seele des Weins: eine Cuvée provenzalischer Rebsorten – Cinsault, Tibouren, Grenache und Syrah –, als Rosé durch Direktpressung gewonnen und geduldig in Fässern unter der Sonne der Provence gereift. Von der Liquoristerie de Provence kommt die Kunst der Mazeration: Kräuter und Zitrusfrüchte, wie sie für die Riviera sinnbildlich sind, verleihen ihm seinen unverwechselbaren Charakter.

Ein frischer, alkoholarmer Apéritif, geschaffen für die langen Abende des Südens. Auf Eis geschlürft, mit oder ohne Tonic, trocken, leicht, fruchtig und kräuterig bringt er eine natürliche Frische. Belmuse ist ein Genuss für sich, entfaltet jedoch sein volles Potenzial in der Welt der Cocktails. Gin, Wodka, Tequila: Er passt zu den grossen Klassikern wie Negroni oder Paloma und kann sowohl als Basis als auch als Teilzusatz verwendet werden, wodurch er alle Kreationen bereichert.