Belmuse Rosé, Vermouth de Provence

Château de Saint-Martin
Belmuse Rosé
Vermouth de Provence, 75cl 


Trauben: Cinsault, Tibouren, Grenache und Syrah
Trinken: auf Eis oder in Cocktails
Alc. 17% vol.

Geboren in der Provence, gleich weit entfernt von Turin, der Wiege des roten, und Marseillan, der Hochburg des weissen Wermut, entstand Belmuse, der erste provenzalische Rosé-Wermut. Er vereint das Know-how zweier Häuser mit langjähriger Erfahrung. Dem Château de Saint-Martin (Weinbereitung - Assemblage - Ausbau) und der Liquoristerie de Provence (Mazeration – Destillation – Reifung).

Belmuse Rosé entsteht aus einer subtilen Assemblage regionaler Rebsorten (Cinsault, Tibouren, Grenache und Syrah), die durch direkte Pressung schonend zu Rosé vinifiziert und in Fässern unter der Sonne der Provence geduldig gereift werden. Anschliessend wird er durch die Zugabe von Kräutern und Zitrusfrüchten, die für die Provence und die Riviera typisch sind, verfeinert.

Belmuse geniesst man pur, auf Eis oder mit einem Schuss Tonic. Trocken, leicht, fruchtig und kräuterig bringt er eine natürliche Frische. Belmuse ist ein Genuss für sich, entfaltet jedoch sein volles Potenzial in der Welt der Cocktails. Gin, Wodka, Tequila: Er passt zu den grossen Klassikern wie Negroni oder Paloma und kann sowohl als Basis als auch als Teilzusatz verwendet werden, wodurch er alle Kreationen bereichert.