Rosé, Rot & Riviera

 – unsere Premium-Weinreise durch die Provence

Von Gigondas nach Saint-Tropez – die exklusive Bouiboui-Weinreise



Wir laden Sie zu einer Weinreise ein, wie es sie bei uns noch nie gab: klein, persönlich und ganz nah an den Winzern. Nur zwölf Gäste, fünf Tage – und ein roter Faden, der von den kraftvollen Rotweinen der südlichen Rhône hinunter an die sonnenverwöhnte Küste der Côte d’Azur führt, bis vor die Tore von Saint-Tropez. Sie wohnen mittendrin. Eine Nacht im malerischen Weindorf Gigondas, dann drei Nächte im herrschaftlichen Winzerhaus im Hinterland, eingebettet in die schönste Provence-Natur – mit Apéro und Nachtessen unter Platanen, begleitet von den Weinen des Hauses. Alle Mahlzeiten, Apéros und Degustationen vor Ort sind inbegriffen; Sie müssen sich um nichts kümmern als um den Genuss. 



Wer mag, verlängert die Reise um einen Tag und verbringt auf dem Rückweg eine weitere Nacht in den herrschaftlichen Zimmern eines Cru-Classé-Châteaus. An den Ausflugstagen chauffiert Sie ein privater Minibus von Weingut zu Weingut – Sie geniessen, wir kümmern uns um den Rest. Und die Weine, in die Sie sich unterwegs verlieben, liefern wir Ihnen nach der Rückkehr bequem nach Hause.




Tag 1 – Gigondas.

Anreise individuell. Empfang in Gigondas, am Fusse der Dentelles de Montmirail, jenem gezackten Kalksteinkamm, der sich wie eine steinerne Spitze in den Himmel schneidet. Auf der Domaine Piéblanc – einem Keller, der sich mitten in den Reben zu verstecken scheint – degustieren Sie kraftvolle Gigondas-Rotweine und lernen einen Winzer kennen, der seine Cuvées augenzwinkernd nach Bienen und Marienkäfern benennt.

Danach Degustation und Apéro, ein erstes gemeinsames Nachtessen und eine Nacht mitten im malerischen Weindorf Gigondas.

Tag 2 – Bormes-les-Mimosas. 

Individuelle Weiterfahrt an die Küste, in eines der schönsten Dörfer Frankreichs, wo im Frühling die Mimosen leuchten: Bormes-les-Mimosas, 2026 zum «Village préféré des Français» – zum Lieblingsdorf der Franzosen – gewählt.

Hier beziehen Sie Ihr Zuhause für drei Nächte – und was für eines. Sie wohnen etwas ausserhalb, im Hinterland, direkt beim Winzer, im herrschaftlichen Winzerhaus der Domaine Sainte Marie, exklusiv für Ihre Gruppe, eingebettet in die wunderschöne Natur des Massif des Maures. Böden, die schon im 18. Jahrhundert zur Kartause La Verne gehörten; Weine, die bio und vegan ausgebaut werden, mit grossem Respekt vor der Natur.

Bei einer privaten Degustation mit Kellerführung tauchen Sie in die Weine der Domaine ein, bevor der Abend bei Apéro und Nachtessen ausklingt.

Tag 3 – Cap Bénat & La Londe. 

Ein Tag wie ein Gemälde. Mit dem Minibus zum Château Malherbe, das die Familie Ferrari seit fünf Generationen und heute biodynamisch bewirtschaftet – ganz am Ende der treffend benannten «Route du bout du Monde».

Hier, direkt am Meer, vis-à-vis dem Fort de Brégançon, dem Sommersitz der französischen Präsidenten, wächst die Cuvée «Pointe du Diable» auf einem Terroir, dessen Reben nur wenige Meter vom Wasser wurzeln. Das Mittagessen geniessen Sie im Restaurant am Strand von Cabasson.

Am Nachmittag geht es zum Château La Valetanne in La Londe-les-Maures – einem aufstrebenden Gut, dessen Vieilles-Vignes-Rosé von Robert Parker's Wine Advocate als «künftiger Klassiker» gefeiert wird. Abends zurück aufs Weingut zu Apéro und Nachtessen.

Tag 4 – Ramatuelle & Saint-Tropez.

In die andere Richtung geht es zum Weingut La Tourraque – einer Domaine an der äussersten Spitze der Halbinsel von Saint-Tropez, die dieselbe Familie seit 1805 pflegt: ein klassiertes Naturparadies im Nationalpark Port-Cros.

Zum Mittagessen ins legendäre Strandrestaurant «Les Salins», pieds dans l'eau. Auf dem Rückweg, für alle die zwischen den Reben auch das Pflaster der Riviera lieben, ein Halt in Saint-Tropez.  Am Abend ein letztes Mal Apéro und Nachtessen auf der Domaine Sainte Marie.

Tag 5 – Abreise. 

Nach dem Frühstück heisst es Abschied nehmen von der Domaine Sainte Marie und der Küste, die für ein paar Tage Ihr Zuhause war.

Option · Mittwoch  Donnerstag:

Wer mag, verlängert um eine Nacht auf einem alten Weinschloss: dem Cru-Classé-Gut Château de Saint-Martin in Taradeau – seit 1740 in Familienhand, von Frau zu Frau weitergegeben, mit einem jahrhundertealten Gewölbekeller. Sie übernachten in geschichtsträchtigen Zimmern, degustieren die Weine des Schlosses und lassen die Reise bei einem Abendessen im Schloss ausklingen.

Die Provence auf dem Teller – und im Glas

Diese Reise ist Vollpension im schönsten Sinn. Sie müssen nie überlegen, wo Sie essen oder was Sie trinken – es ist alles da, und es passt immer zusammen.

Jeder Abend ein kleines Fest. Vor dem Nachtessen der Apéro, danach ein Menü aus regionalen, saisonalen Produkten – auf der Domaine frisch für Ihre Gruppe zubereitet, auf Wunsch vegetarisch. Und zu jedem Gang der Wein, der dazugehört: meist vom Gut, auf dem Sie am selben Tag zu Gast waren. 

Frühstück;)  Apéro und Nachtessen sind immer mit Wein – ohne Rechnen, ohne Aufpreis.Mittags mit Blick aufs Meer. Einmal im Restaurant am Strand von Cabasson, mit Blick auf das Fort de Brégançon. Einmal «pieds dans l'eau» bei Les Salins, wo Saint-Tropez ganz nah ist. Zwei Mittagessen, zwei Postkarten.

Wein als roter Faden. Von den kraftvollen Rotweinen von Gigondas über die eleganten Rosés der Côte de Provence bis zum Cru Classé im Schloss – Sie degustieren, vergleichen, lernen und geniessen, begleitet von Raoul & André.

Und der Genuss hört nicht auf. Die Weine, in die Sie sich unterwegs verlieben, bestellen Sie bei uns mit Reiserabatt – und bekommen sie nach der Rückkehr zu ihnen nach Hause geliefert. So bleibt die Reise im Glas, noch lange nach dem letzten Tag.

Die Höhepunkte – Grosse Weine, das Meer und ganz besondere Adressen...

  • Schlafen im Weindorf. Eine Nacht im legendären Dorf Gigondas, einem der grossen Crus der südlichen Rhône. Kellerführung und Apéro beim Winzer.

  • Schlafen beim Winzer. Drei Nächte im exklusiven, herrschaftlichen Winzerhaus der Domaine Sainte Marie – eingebettet in die wunderschöne Provence-Natur. Alle Zimmer mit eigenem Badezimmer und Dusche. Sie leben 3 Tage lang im Winzerhaus mit Weinverkostungen, Apéro’s und Nachtessen auf der Domaine.

  • Eine Nacht im alten Weinschloss. Optional im Cru-Classé-Château de Saint-Martin, seit 1740 in Familienhand, mit jahrhundertealtem Gewölbekeller

  • Mittagessen am Meer, am Strand von Cabasson – und «pieds dans l'eau» bei Les Salins nahe Saint-Tropez.

  • Vollpension mit Wein. Jeder Apéro, jedes Nachtessen – immer mit den passenden Tropfen aus den besuchten Gütern.

  • Chauffeur inklusive. An den Ausflugstagen fahren Sie entspannt im privaten Minibus – geniessen, ohne ans Steuer zu müssen.

  • Nur 12 Gäste. Eine kleine, persönliche Runde, begleitet von Raoul & André von Bouiboui.vin.


     



Ihre Reise auf einen Blick – das ist alles im Preis inklusive:

  • 4 oder 5 Übernachtungen:
    1× im malerischen Weindorf Gigondas,
    3× im herrschaftlichen Winzerhaus der Domaine Sainte Marie,
    optional 1× im Château de Saint-Martin.
  • Vollverpflegung: alle Frühstücke, Apéros und Nachtessen mit Wein sowie zwei Mittagessen unterwegs.
  • Degustationen und Kellerführungen auf mehreren ausgesuchten Weingütern.
  • Privater Minibus mit Chauffeur an den beiden Ausflugstagen.

Persönliche Begleitung durch Raoul und André von Bouiboui.vin.
Reiserabatt auf alle Weinbestellungen, mit Lieferung zu Ihnen nach Hause.

Reisedaten: Sa. 24.4. – Mi. 28.4.2027 (Verlängerung evtl. bis Do. 29.4.).
Exklusiv für maximal 12 Gäste.

Anreise individuell mit dem eigenen Fahrzeug; vor Ort im Minibus.

Preis: ab CHF 2'250.– pro Person im Doppelzimmer.
Einzelzimmerzuschlag, je nach Teilnehmerzahl.

Nur 12 Plätze — sichern Sie sich Ihren.

Für genauere Fragen stehen wir gerne zur Verfügung. Wir freuen uns auf Sie, 
Schreiben Sie uns eine Nachricht: übers Kontaktformular,
oder an Raoul, burger@bouiboui.vin, oder André, perrenoud@bouiboui.vin