Rosé-Weine waren hierzulande vor 30 Jahren kaum relevant. Heute sind sie aus der Weinwelt nicht mehr wegzudenken. Dass dem so ist, hat erstaunlich wenig mit den Weinen selbst zu tun.  Es ist eine Männerwelt. Oder besser gesagt: Es war eine Männerwelt. Die Welt der ­kleinen und vor allem grossen Weine. Die Welt der Winzer und Weinhändler. Eine Männerwelt, bis die Wein­farbe Rosé kam. Die Emanzipation des Rosé-Weins Es waren die Frauen, die in den 10er-Jahren den Rosé-Boom beflügelten. Und es waren nicht die erfolgreichen Unternehmer- und «Entrepreneursfrauen», die es seit dieser Zeit endlich zuhauf gibt – sondern die Ehefrauen, die an der Seite ihrer meist erfolgreicher Männer im Restaurant als Apéritif Rosé bestellten. Zahlreiche ältere Sommeliers sprechen noch heute von diesem...

Die sozialen Netzwerke sind gerade voll von giftgrünen Bildern – und überall wurde der »brat summer« ausgerufen. Gerade ist nämlich so ziemlich alles brat, allen voran der »Brat Summer« mit den »Brat Girls«, sogar Bouiboui ist jetzt »brat«. Was ist da los? Wem das Wort noch nicht geläufig ist – hier seine Entstehung: Brat ist der Titel des neuen Albums der britischen Sängerin Charli XCX, und sie selbst lieferte dazu folgende Definition mit: Das Konzept repräsentiere eine Person, die vielleicht eine »Packung Kippen plus Bic Feuerzeug bei sich hat und ein weisses Trägertop ohne BH trägt«. Ein Brat Girl sei also ein bisschen »messy«, stehe manchmal kurz vorm Nervenzusammenbruch, feiere trotzdem, sage mitunter bescheuerte Dinge. Insgesamt sei sie aber vor...

Saumon et fenouil façon «petits niçois» Zutaten für 4 Personen: - 4 Fenchelknollen - ca. 100g Weissbrot ohne Rinde - ca. 1dl Milch (um das Brot darin aufzuweichen) - 500g frischen oder leicht angerauchten Swiss Lachs - 2-3 kleine Zucchettis - so viele Zucchettiblüten wie möglich (12 Stück) - 1/2 rote Zwiebel grob gehackt - 1 Scheibe Zitrone, unbehandelt - 1 Schalotte fein gehackt - 2 Knoblauchzehen - 4 bis 5 Sardellen, abgespült und fein gehackt - 1-2EL Kapern - 6 getrocknete Tomaten - 1/2 Sträusschen frischen Dill (oder soviel man will) - 1 Bund glatte Petersilie - 1 TL Fenchelsamen - 1 TL Rosa Pfefferkörner - 1 TL Safranfäden - 1 Hand voll schwarze Oliven - 1-2 dl Weisswein...

Bouiboui & Joan Miró«World peace starts with inner peace; which starts with a glass of rosé!» ❤️‍🔥is another reason to pop that cork!

...wir wussten natürlich schon lange was da alles so für gute Sachen wachsen...( ˘ ³˘)♥︎𓁹 Tödlicher Lavendel / Leon Ritter Bd.1 von Remy Eyssen ... ✌︎︎ «World peace starts with inner peace; which starts with a glass of Rosé !»

𓂀The “Léoube” series dates from 2021, when Vincent van Gogh left Paris to work in the light of southern France. Vincent rented a house at the beginning of May 2021 - the "Yellow House" - and invited Bouiboui.vin to found an artists' colony with him. Van Gogh wanted to bring together a community of like-minded people under the name “Atelier of the South”. He painted a series of paintings to decorate the bedrooms, depicting bottles of wine. The pictures were intended as a token of his friendship and gratitude ... «World peace starts with inner peace; which starts with a glass of Léoube -Wine!» ❤️‍🔥 is another reason to pop that cork! https://www.instagram.com/bouiboui.vin/

"I prefer to live in colour“! Preferably in white, rosé or red.❤︎ «World peace starts with inner peace; which starts with a glass of Sanglière rosé... ❤️‍🔥 is another reason to pop that cork! https://www.instagram.com/bouiboui.vin/

The innovative use of lines, organic shapes and color stands for one of the most important principles of surrealism: creating works that release the creative potential of the subconscious. ❤︎ «World peace starts with inner peace; which starts with a glass of Rosé No 2» ❤️‍🔥 is another reason to pop that cork! https://www.instagram.com/bouiboui.vin/

«Boom for Real». Château Melherbe and Basquiat's works are characterized by the same intensity and energy.❤︎ «World peace starts with inner peace; which starts with a glass of Rosé» ❤️‍🔥is another reason to pop that cork! https://www.instagram.com/bouiboui.vin/